
Chokolademousse
Luftig fransk chokolademousse af mørk chokolade, pasteurerede æg og let pisket fløde. Røres på 25 minutter og skal stå i køleskabet mindst fire timer, før den serveres.

Luftig fransk chokolademousse af mørk chokolade, pasteurerede æg og let pisket fløde. Røres på 25 minutter og skal stå i køleskabet mindst fire timer, før den serveres.

Italiensk lagdessert af savoiardikiks dyppet i stærk kaffe, en luftig creme af mascarpone og pasteuriserede æg, og et lag kakao på toppen. Skal stå mindst fire timer i køleskabet, før den serveres.