Paella
Spansk ris- og skaldyrsret med kylling, rejer og safran, kogt langsomt i én bred pande. Den klassiske gæsteret, der samler hele bordet om ét fad.
Hovedret
Måltidets tyngdepunkt — det der mætter.
Stjerneskud
Rugbrød med stegt fisk, rejer, røget laks og kaviar – den mest overdådige af den danske smørrebrødsfamilie. Perfekt til frokostbordet, når der skal noget ekstra på bordet.
Hjemmelavet pizza med skinke og champignon
Klassisk fredagspizza med hjemmelavet dej, tomatsauce, mozzarella, skinke og champignon. Enkel opskrift, som hele familien kan lave sammen.
Leverpostej med bacon og rødbeder
Hjemmelavet leverpostej bagt i ovnen og serveret lun på rugbrød med sprødt bacon og syltede rødbeder. Klassisk dansk frokost, som den ser ud i enhver madpakke.
Havregrød
Varm havregrød kogt på mælk og vand, toppet med kanel, brunt sukker og en klat smør. Den klassiske danske morgenmad, som stadig laves i køkkener over hele landet.
Tacos med oksekød
Sprøde tacoskaller fyldt med krydret oksekød, frisk salat, tomat og cremefraiche. Den amerikansk-mexicanske fredagsret, danske familier har gjort til deres egen.
Cheeseburger
Hjemmelavet bøf i burgerbolle med smeltet ost, syltede agurker og en let syrlig dressing. Fredagens svar på fastfood, lavet fra bunden på 30 minutter.
Pad thai
Woksprøjtede rissnudler med kylling, rejer, æg og peanuts i en sød, salt og syrlig sauce. Den thailandske klassiker, som er hurtigere og billigere at lave selv end at bestille som takeaway.
Klassisk lasagne
Lag på lag af pastaplader, kødsovs og bechamel, bagt sprød og gylden med masser af ost. Den danske hverdagsfavorit, som alle kender opskriften på – men sjældent skriver ned.
Butter chicken
Mør kylling i en cremet tomatsauce med smør, fløde og varme krydderier. Den indiske restaurantklassiker, som er blevet en fast del af den danske fredagsmiddag.
Pasta med kødsovs
Klassisk italiensk-inspireret kødsovs med hakket kød og tomat, serveret over spaghetti. Danskernes ubestridte pastafavorit, lavet fra bunden på under en time.
Gule ærter med flæsk
Tyk ærtesuppe kogt på gule ærter, saltet flæsk og pølse. Vintermad, der har holdt danske familier varme siden før centralvarme var opfundet.
Svensk pølseret
Skiver af pølse og kartoffelbrikker i en cremet ketchupsauce. En hurtig gryderet, der har stået på danske middagsborde siden firserne.