Samlinger

Opskrifter samlet på tværs af køkken, anretning og anledning: hvad retten er god til, ikke hvad den er. Vælg en samling og se, hvad der er i den.

15 samlinger

• Billigt 21

  Billige råvarer og ingen dyre snitter. Mad, der ikke kan mærkes på budgettet.

• Børnevenlig 30

  Mild i smagen, kendte råvarer og ingen dele, børn plejer at pille fra.

• Én gryde 14

  Hele retten laves i én gryde, én pande eller ét fad. Lidt opvask.

• Få ingredienser 15

  Højst en håndfuld råvarer, og de fleste af dem noget, man har i forvejen.

• Grill 4

  Laves på grillen eller hører hjemme ved en grillaften.

• Gæstemad 41

  Retter der kan bære et selskab.

• Kan laves i forvejen 30

  Kan laves færdig timer eller en dag før og bliver ikke ringere af det. Til gæster og travle dage.

• Klassiker 46

  Retter der har stået på danske spiseborde i generationer.

• Lad ovnen arbejde 7

  Lang tid i ovnen eller gryden, lidt tid ved bordet. Sæt det over, og gå fra det.

• Rester 3

  Bruger rester fra en anden ret, eller giver gode rester, der kan spises dagen efter.

• Sensommer 1

  Svampe, bær og det sidste lys.

• Til fryseren 14

  Egner sig til at lave dobbelt portion af og fryse ned i portioner.

• Til madpakken 10

  Holder sig og smager godt koldt eller lunet dagen efter, i madpakken eller til frokost på arbejdet.

• Uden ovn 27

  Kræver ingen ovn. Komfur, kogeplade eller slet ingen varme.

• Under 30 minutter 19

  Fra køleskab til bord på en halv time.