Andesteg med svesker og æbler
Hel and fyldt med svesker, æbler og løg, langtidsstegt til sprød skind og saftigt kød, serveret med en mørk skysauce. Den klassiske hovedret til Mortensaften og julemiddage i november og december.
Gæstemad
Retter der kan bære et selskab.
